Gastronomi
Spiselige oplevelser- moderate priser
Vi tilbyder et personligt, traditionelt dansk køkken med internationalt flair, med typiske tilberedningsmetoder og friske råvarer.
Vi er på landet og kommer ikke uden om solid mad som mormor lavede den, derudover vil gerne præsentere os med moderne gastronomi uden at gå på kompromis med det landlige islæt.
Vi ryger, sylter, steger og bager selv, grøntsager og krydderurter i sæsonen spiller en fremtrædende rolle i vores madlavning.
Da mange ofte går forgæves anbefaler vi bordbestilling til samme dag, fredage, lørdage samt hverdage efter klokken 16.
OBS: For at vi kan opretholde vores gode kvalitet, bedes selskaber på 6 personer og derover bestille menuen på forhånd.
|
