Agersø Kro - Agersø - perlen under de Danske Småøer

Vitamine für die Seele

Wir wollen, dass du dich als unser Gast auf unser gastronomisches Angebot freust - ob als Einzelperson oder in der Gruppe - daher bereiten wir alles mit Sorgfalt und Liebe zu den frischen Rohwaren zu.

Unsere geschätze Küche bietet Qualität, Handwerk, Kreativität und Sorgfalt im Umgang mit den seasonalen Rohwaren - gerne aus der Umgebung. Wir nehmen, was die Natur zum jeweiligen Zeitpunkt bietet, sei es Fisch vom Hafen, Gemüse der Bauern der Umgebung oder spezielle wildwachsende Kräuter der Natur rund um uns. Es gibt leider nicht mehr viele Stellen in Dänemark, wo man frischen Fisch direkt im Hafen kaufen kann. Wir können immer sagen: wenn der Fisch noch frischer sein soll, schwimmt er noch.

 

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